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In particolare il rabarbaro si combina bene con gli altri ingredienti bilanciando i sapori
ha profumi caldi e maturi con nuance aromatiche persistenti
dal piacevole sentore di moscato e dalla spiccata armonia gustativa
ginepro e poi ancora chiodi di garofano
VINO MARCHESE ANTINORI IL BRUCIATO 2024 TENUTA GUADO AL TASSO BOLGHERI DOC-75CL Formato:1 pz In particolare il rabarbaro siProdotto da uve accuratamente selezionate di Cabernet Sauvignon,Merlot e Syrah nei filari di Tenuta Guado Al Tasso. La diversit della composizione dei suoli, che variano dall'alluvionale e a quello di origine marina, conferisce al vino il carattere e la sapidit del terroir di Bolgheri. Abbinamento: Piatti ricchi di sapore come carni rosse stufate o selvaggina, grigliate o arrosti misti. Formaggi a pasta dura saporiti e ben stagionati.
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